П217 217 Петербтрг 21:57:01 АНГЛИЙСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Расход продуктов : На 300 г муки - 100 г слив.масла или маргартна, 15(0- 200 г сахарп, 2 яиеЯ, соль, ванилин, 1ы2 стак.сметЯны, 300 г картофелэногоРкрахмалЯ, 1 ч.ложка соды Масло1 и яйеа вз"ить с сахаром, Ф до" вйть ванилин ЯЯ тйльно смешанную с содой, муку и РрЯхмал. Тйуто постпвить на 40 - 50 минут в холодильник, затйм раскатать Е в тон+ий пйЯст, проквлотьЯвйл5ой вырйзать кружки и выпекать в духовке срйднего жарЯ до золоттутого цвйтЯ. огйЯвление - стр.515