П537 537 Интеттикст 00/00 11:23:11 РЕЦЕП$Ы0ОТ цОРИСА цУРфЫ САЛАТ "АКВАРИУМ" Ингридиинты на 6 потций: 1/2 стакана риса, 2 мотковки, 2 ътца, - 1 луковица, - 1 ложка смйтаны, - 1 ложка томата, - 1 пачка пульмйнйй, - 300г шампиньонов, - соль, пртиц Печинь потизать нйбольшимй кусочками, обжарить в растхтельном масле и сложить в глиняный горшок. Милко потизанный лук обжарить до золгтистого цвдта, бро3иуь в лук наризанныи шампиньоны и тушить до готовности. Добавить смйтану, томат пр- римйшать всй и сложить в глиняный гор- шоР повдух пйчину. Высыпать в ггтшоЯ пельмйни, соль, петиц, зелень, залить на медлинном огнй до ггтовности мотков- кй. К этому блюду заваривают зйлиный сладкий чай с мятой.